Applicazione dei tensioattivi

L'applicazione ditensioattivipuò essere diviso in applicazioni civili e industriali.

Secondo i dati, 2/3 dei tensioattivi civili sono utilizzati nei prodotti di protezione personale; I detergenti sintetici sono uno dei più grandi mercati per il consumo di tensioattivo e i prodotti includono lavaggio in polvere, detersivo liquido, detersivo per il lavaggio del piatto e vari prodotti per la pulizia della casa e prodotti per la protezione personale come shampoo, balsamo, crema per capelli, gel di capelli, lozione per la pelle, toner e detergente per il viso.

I tensioattivi industriali sono la somma dei tensioattivi utilizzati in vari campi industriali diversi dai tensioattivi civili. I suoi campi di applicazione includono l'industria tessile, l'industria dei metalli, il rivestimento, la vernice, l'industria dei pigmenti, l'industria delle resine in plastica, l'industria alimentare, l'industria della carta, l'industria della pelle, l'estrazione del petrolio, l'industria dei materiali da costruzione, l'industria mineraria, l'industria energetica, ecc. Di seguito descrive diversi aspetti.

Applicazione di tensioattivi in ​​cosmetici

I tensioattivi sono ampiamente usati in vari cosmetici come emulsionanti, penetranti, detergenti, ammorbidi, agenti bagnanti, battericidi, disperdenti, solubilizzatori, agenti antistatici, coloranti per capelli, ecc. I tensioattivi non ionici sono i più comunemente usati nei cosmetici perché non sono più comunitati e facilmente compatibili con altri componenti. Sono generalmente alcuni esteri e polietoni di acidi grassi.

La composizione delle formule cosmetiche è diversificata e complessa. Oltre alle materie prime olio e acqua, ci sono vari tensioattivi funzionali, conservanti, sapori e pigmenti, ecc., Che appartengono a sistemi di dispersione multifase. Con i crescenti requisiti per le forme e le funzioni del dosaggio cosmetico, la varietà ditensioattiviAnche usato nei cosmetici è in aumento. I tensioattivi utilizzati nei cosmetici dovrebbero essere non irritanti per la pelle, gli effetti non tossici e non lato lato e soddisfare anche i requisiti di incolino, nessun odore spiacevole e alta stabilità.

Applicazione dei tensioattivi nei detergenti

I tensioattivi hanno efficienti funzioni di pulizia e disinfezione e sono diventati a lungo il componente più importante dei prodotti per la pulizia. I tensioattivi sono i componenti principali dei detergenti. Reagiscono con lo sporco e tra sporco e superfici solide per produrre una serie di reazioni fisiche e chimiche (come bagnatura, penetrazione, emulsificazione, solubilizzazione, dispersione, schiuma, ecc.) E ottenere effetti di lavaggio con l'aiuto di agitazione meccanica. I più utilizzati sono i tensioattivi anionici e non ionici e i tensioattivi cationici e anfoterici vengono utilizzati solo nella produzione di alcuni tipi e funzioni speciali dei detergenti. The main varieties are LAS (referring to alkylbenzene sulfonate salt), AES (fatty alcohol polyoxyethylene ether sulfate), MES (α-sulfonic acid fatty acid salt), AOS (α-olefin sulfonate), alkyl polyoxyethylene ether, alkylphenol polyoxyethylene ether, fatty acid diethanolamine, amino acid type, betaine tipo, ecc.

Applicazione di tensioattivi nel settore alimentare

① Emulsionanti alimentari e addensanti Il ruolo principale dei tensioattivi nell'industria alimentare è quello di agire come emulsionanti e addensanti. La lecitina è l'emulsionante e lo stabilizzatore più comunemente usati. Oltre alla lecitina, gli emulsionanti comunemente usati comprendono gliceridi acidi grassi, principalmente monogliceridi T, esteri di saccarosio a grasso, esteri di sorbitani di acidi grassi, acidi grassi propilenico di glicole, arabiti di soia, arabiti di soia, arabiti di soia, arabiti di soia, arabiti di soia, arabiti di soia, di detenzione di soia, di lecitina gumica, arabo di sodio. Gli addensanti naturali includono amido, arabo della gomma, gomma di guar, carragenan, pectina, agar e acido alginico da piante e alghe. Ci sono anche gelatina, caseina e caseinato di sodio da animali e piante contenenti proteine. E Gum di Xanthan da microrganismi. Gli ispessitori sintetici più comunemente usati sono il carbossimetil cellulosa di sodio, l'alginato di glicole propilenico, l'acido glicoloso glicoloso e il poliacrilato di sodio, il glicolato di amido di sodio, il fosfato di amido di sodio, il metil cellulosa e il poliacrilato di sodio.

② I conservanti alimentari gli esteri ramnosilici hanno alcune proprietà antibatteriche, antivirali e antimicoplasma e gli esteri di saccarosio hanno anche un maggiore effetto inibitorio sui microrganismi, in particolare i batteri gram-positivi che formano le spore.

③ Dispersanti alimentari, agenti schiumati, ecc. Oltre ad essere emulsionanti e addensanti,tensioattiviPuò anche svolgere il ruolo di dispersione, bagnatura, schiuma, defoaming, controllo di cristallizzazione, sterilizzazione ed estensione della durata di conservazione degli alimenti nella produzione alimentare. Ad esempio, l'aggiunta della lecitina di soia dello 0,2-0,3% durante la granulazione di polvere di latte intero può migliorare la sua idrofilia e la sua dispersibilità e può dissolversi rapidamente senza agglomerazione quando miscelato. Quando si prepara torte e gelati, l'aggiunta di acidi grassi di glicerolo e grassi di saccarosio può svolgere un ruolo schiumoso, che è favorevole alla generazione di un gran numero di bolle. Nella produzione di latte condensato e prodotti di soia, l'aggiunta di esteri di acidi grassi glicerolo ha un effetto di defoaming.

④ Applicazione nell'estrazione e nella separazione di pigmenti, componenti aromatici, componenti bioattivi e prodotti di fermentazione

Negli ultimi anni, i tensioattivi sono stati anche ampiamente utilizzati nell'estrazione e nella separazione di ingredienti naturali negli alimenti come pigmenti, componenti di sapore, componenti bioattivi e prodotti di fermentazione.

Applicazione dei tensioattivi nel campo della medicina

I tensioattivi hanno le funzioni di bagnatura, emulsionamento, solubilizzazione, ecc. E sono quindi ampiamente utilizzati come eccipienti per i preparati farmaceutici, specialmente nella tecnologia di microemulsione farmaceutica sviluppata negli ultimi anni. Ha un'applicazione sempre più ampia. Nella sintesi dei farmaci, i tensioattivi possono essere usati come catalizzatori di trasferimento di fase, che possono cambiare il grado di solvatazione degli ioni, aumentando così la reattività degli ioni, consentendo alla reazione di procedere in un sistema eterogeneo e migliorando notevolmente l'efficienza della reazione. Nell'analisi dei farmaci, in particolare nella spettroscopia di fluorescenza dei farmaci, i tensioattivi sono spesso usati come solubilizzatori e sensibilizzatori. Nell'industria farmaceutica,tensioattivisono ampiamente usati come battericidi e disinfettanti per la disinfezione cutanea preoperatoria, la disinfezione della ferita o la mucosa, la disinfezione dello strumento e la disinfezione ambientale perché possono interagire fortemente con le proteine ​​del biofilm batterico, causando loro la denatura o perdere la loro funzione.