Quali sono le classificazioni dei tensioattivi?

Secondo il tipo di ioni generati dal gruppo idrofilo, i tensioattivi possono essere divisi in quattro categorie: anionico, cationico, zwitterionico e non ionico.

Tensioattivi anionici

① saponi

È un sale di acidi grassi più alti, con la formula generale: (rcoo) nm. L'idrocarburo di acido grasso R è generalmente una catena lunga da 11 a 17 carboni e l'acido stearico, l'acido oleico e l'acido laurico sono comuni. Secondo le diverse sostanze rappresentate da M, può essere divisa in saponi in metallo alcalino, saponi di metallo di terra alcalino e saponi di ammina organica. Tutti hanno buone proprietà di emulsificazione e la capacità di disperdere l'olio. Ma sono facilmente distrutti. I saponi in metallo alcalino possono anche essere distrutti da sali di calcio e magnesio e gli elettroliti possono anche causare saltare.

SOAP METALI ALCALI: O/W

Saponi alcalini in metallo terrestre: w/o

SOAP AMINE biologici: saponi di trietanolamina

② Solfati RO-SO3-M

Oli principalmente solfati e solfati di alcol grassi più elevati. La catena di idrocarburi grassi R è compresa tra 12 e 18 carboni. Il rappresentante dell'olio solfatato è l'olio di ricino solfatato, comunemente noto come olio rosso turco. I solfati di alcol grassi avanzati comprendono il dodecil solfato di sodio (SDS, il lauril solfato di sodio) e il poliossietilen -solfato di alcol grasso di sodio (eredità). La SDS ha una forte emulsificazione, è relativamente stabile ed è più resistente agli acidi, al calcio e ai sali di magnesio. In farmacia, può produrre precipitazioni con alcuni farmaci cationici elevati, ha una certa irritazione alla mucosa e viene utilizzata come emulsionante per unguenti esterni ed è anche usato per bagnare o solubilizzare preparazioni solide come le compresse. L'alcool grasso di sodio poliossietilene etere solfato (eventi avversi) ha la capacità di resistere all'acqua dura, ha buone prestazioni di rimozione dell'olio e ha un certo effetto ispessato.

③ Solfonati R-SO3-M

Questa categoria comprende solfonati alifatici, alchil -solfonati e solfonati alchil naftalene. La loro solubilità in acqua e la resistenza all'acido, al calcio e al sale di magnesio sono leggermente peggiori dei solfati, ma non sono facilmente idrolizzati in soluzioni acide. I solfonati alifatici comprendono: alchil solfonato secondario di sodio (SAS-60), acido grasso di sodio metil estere etossilato solfonato (FMES), acido grasso di sodio metil estere sufonato (MES), sodio dioctyl-succinato solfonati (alosol-OT), ecc. sodio dodecilbenzene solfonato di alchil aril solfonati è un detergente ampiamente usato. I sali di colelitium come glicolato di sodio e taurocholato di sodio sono spesso usati come solubilizzatori per monogliceridi ed emulsionanti per il grasso nel tratto gastrointestinale.

Tensioattivi cationici

I tensioattivi con cariche positive sono chiamati tensioattivi cationici. Il catione, noto anche come sapone positivo, svolge un ruolo di tensioattivo. La parte principale della sua struttura molecolare è un atomo di azoto pentavalente, che è un composto di ammonio quaternario, principalmente cloruro di benzalchonium (cloroxidina), bromuro di benzalonium (clorhexidina), cloruro di benzalkoni, ecc. A causa del suo forte effetto battericida, viene utilizzato principalmente per la disinfezione di pelle, mucose, strumenti chirurgici, ecc. Alcune varietà, come il cloruro di benzalchonium, possono essere usate come agenti antibatterici nelle soluzioni oftalmiche.

Tensioattivi anfoterici

Questo tipo di tensioattivo ha gruppi di carica sia positivi che negativi nella sua struttura molecolare e può mostrare le proprietà dei tensioattivi cationici o anionici nei media con diversi valori di pH.

① Lecitina

La lecitina è un tensioattivo zwitterionico naturale, derivato principalmente da semi di soia e tuorli d'uovo. La composizione della lecitina è molto complessa ed è una miscela di più composti. Per le sue diverse fonti e processi di preparazione, anche le proporzioni di ciascun componente saranno diverse e quindi anche le prestazioni saranno diverse. La lecitina è molto sensibile al calore, facilmente idrolizzato sotto l'azione di acido, alcalinità ed esterasi, insolubile in acqua, solubile in solventi organici come cloroformio, etere ed etere di petrolio, ed è il principale eccipiente per la preparazione di emulsioni iniettabili e microparticoli lipidici.

②Aminoacido tipo e tipo di betaina

L'amminoacido e la betaina sono tensioattivi anfoterici sintetici, la cui parte anionica è principalmente carbossilato e la cui parte cationica è sale di ammina, che è di tipo aminoacido (R-NH2+-Ch2Ch2Coo-) e sale di ammonio quaternario, che è il tipo di betaina: R-N+(CH3) 2-COO-. Le sue caratteristiche sono: nella soluzione acquosa alcalina, ha le proprietà dei tensioattivi anionici, con buoni effetti di schiuma e decontaminazione; In soluzione acida, ha le proprietà dei tensioattivi cationici, con una forte capacità battericida, un forte effetto battericida e meno tossicità rispetto ai tensioattivi cationici.

Tensioattivi non ionici

Gliceridi acidi grassi

Principalmente monogliceridi di acidi grassi e digliceridi di acidi grassi, come il gliceryle monostearato. Insolubile in acqua, facilmente idrolizzato in glicerolo e acidi grassi, non molto attivo, valore HLB di 3 a 4, spesso usato come emulsionante ausiliario di tipo senza tipo.

Estere acido grasso di saccarosio

L'estere di saccarosio in breve, appartiene al tensioattivo non ionico di tipo poliolo, è una classe di composti formati dalla reazione di saccarosio e acidi grassi, tra cui monoester, diester, triester e poliestere. Può essere scomposto in saccarosio e acidi grassi nel corpo e usato. Il valore HLB è 5-13, spesso usato come emulsionante O/W e disperdente, ed è anche un additivo alimentare comunemente usato.

Acido grasso sorbitano

È una miscela di composti estere ottenuti dalla reazione del sorbitano e dalla sua anidride con acidi grassi, e il suo nome commerciale è intervallo. A causa della sua forte lipofilicità, viene spesso usato come emulsionante W/O, con un valore HLB di 1,8-3,8, ed è principalmente utilizzato in lozioni e unguenti. Tuttavia, Span 20 e Span 40 sono spesso usati come emulsionanti misti O/W in combinazione con Tween.

Polisorbato

È un estere di acido grasso sorbitano poliossietilene sorbitano. Sul restante -OH di span, il poliossietilene è combinato per ottenere un composto etere e il suo nome commerciale è tween. Questo tipo di tensioattivo ha notevolmente aumentato la sua idrofilia a causa dell'aggiunta di poliossietilene idrofilo, diventando un tensioattivo solubile in acqua. Il valore HLB è 9.6-16.7 ed è spesso usato come solubilizzatore e emulsionante O/W.

Estere acido grasso poliossietilene

È un estere generato dalla condensazione di polietilenglicole e acidi grassi a catena lunga. Il nome commerciale Myrij è uno di questi. Questo tipo è solubile in acqua e ha forti proprietà di emulsificazione. È spesso usato come emulsionante O/W e solubilizzatore.

Poliossietilene grasso etere alcol

È un etere generato dalla condensazione di polietilenglicole e acidi grassi. Il nome commerciale Brij è uno di questi. È spesso usato come emulsionante O/W e solubilizzatore.

Polimero poliossietilene-polossipropilene

È formato dalla polimerizzazione di poliossietilene e polioxipropilene, noto anche come poloxamer, e il nome commerciale è pluronico.